Bylgja fishtail
Bylgja logo
Produkter och tjänster

Från början har Fiskidjan Bylgja hf huvudsakligen nyttjat fiskarter som klorocka, kolja och varierande flundra. När man byggde äldre delen av den nuvarande fabriken år 1985 jobbade mellan 20-25 människor i produktionen. Arbetet med flundra ökade och Rödtunga blev en nyckelprodukt under 90-talet. Men torsken är alltjämt kung i havet runtomkring Island. Därför väger torsken tyngst i företagets exportproduktion. Näst efter torsken kommer flundra och marulk och sedan andra fiskarter.
   En stor del av produktionen går till köpare i Benelux området i Centraleuropa. En del av våra frysta produkter verkas vidare och paketeras till försäljning direkt till konsument i livsmedelskedjor och stormarknader. En del går direkt till restauranger. I Skandinavien exempelvis Sverige, går en del till livsmedelsbutiker, en del körs ut till konsumenter och en del går till restauranger.

products1

 

Products and services

English (United Kingdom)Icelandic(IS)Svenska (Sverige)

Hållbar – färsk – fryst

Som en av initiativtagarna till Havsundersöknings- institutet vid Breidafjordur, där den marina biologin undersöks för att säkra ett hållbart nyttjande av fiskstammar, kommer Fiskidjan Bylgja hf att stödja produktnyheter och bättre nyttjande av havets produkter i framtiden. Detta säkrar konsumenterna tillgång på första klass, hållbar och färsk fisk från ett av världens renaste och rikaste fiskvatten. 

Fiskidjan Bylgja verkar, fryser och exporterar över 15 fiskarter. Här är en lista över de viktigaste:

Några fiskarter

Havskatt
Hälleflundra 
Kolja
Kungsfisk
Långa
Marulk
Piggrocka
Rödspätta
Rödtunga
Sej
Torsk
Vitling
Sandflundra

rflogo